¡Escucha a un miembro del equipo local del programa WIC y a una dietista-nutricionista colegiada de la Asociación Nacional del WIC para descubrir cómo el programa WIC puede ayudarte a satisfacer las necesidades nutricionales específicas de tu familia!
El miércoles 18 de marzo, la Asociación Nacional del WIC (NWA) organizó un evento en directo en Instagram que ofreció una forma distendida y coloquial de conectar con el personal del WIC y de la NWA, quienes compartieron sus conocimientos sobre las prestaciones alimentarias del WIC y la educación nutricional.
Tracy Sabo, ponente: Tracycuenta con 12 años de experiencia en el programa WIC, donde ha trabajado como dietista y coordinadora de la agencia local en el Centro de Salud Comunitario Konza Prairie, en Junction City, Kansas. Su trayectoria en el programa WIC comenzó tras una carrera en medicina veterinaria, donde desarrolló un gran sentido del cuidado y la atención al detalle que ahora dedica a apoyar a las familias y las comunidades. Esa dedicación la llevó a involucrarse con la NWA, primero como representante de la agencia local de Kansas y más tarde como representante regional de Mountain Plains. En la actualidad, es copresidenta del Comité Permanente de la Sección de Agencias Locales de la NWA y colabora con el personal y los miembros de la junta directiva de la NWA
Sarah Younker, ponente: Sarahes la responsable de afiliaciones y eventos de la NWA. Apoya al personal del WIC respondiendo a sus preguntas y colaborando en oportunidades de formación y creación de redes. También se encarga de la planificación de eventos y conferencias de la NWA. Se incorporó a la NWA en enero de 2024.
A Sarah le apasiona la nutrición en el ámbito de la salud pública y lleva tres años y medio trabajando con el programa WIC. También ha desempeñado el cargo de secretaria de la delegación de la Academia de Nutrición y Dietética del Norte de Indiana, ha colaborado en la junta directiva de la Academia de Nutrición y Dietética de Míchigan centrándose en políticas públicas, ha participado en varios comités de la NWA y ha impartido formación a estudiantes y becarios de enfermería y dietética.
En su tiempo libre, disfruta criando gallinas, nadando y dedicándose a la jardinería.
Dimond Preston, moderadora: Dimondes asociada sénior de comunicaciones en la NWA. Trabaja en el equipo de comunicaciones, centrándose en el marketing y la creación de contenidos para los productos, eventos y boletines informativos de la NWA. Dimond también gestiona la página web de la NWA y el WIC Hub, una recopilación de investigaciones y recursos sobre el programa WIC.
Dimond cuenta con un máster en Salud Pública, con especialización en Comunicación y Marketing en Salud Pública, por la Universidad George Washington, y una licenciatura en Ciencias de la Salud por la Universidad Commonwealth de Virginia. Entre sus intereses y pasiones se encuentra el uso de la comunicación en salud pública para promover la equidad sanitaria, especialmente en ámbitos como la salud materna de la comunidad negra, las desigualdades sanitarias y la seguridad alimentaria. Dimond también fue beneficiaria del programa WIC de bebé, lo que inspira su trabajo actual en la NWA. Se incorporó a la NWA en mayo de 2024.
Nuestras ponentes, Tracy y Sarah, respondieron a preguntas y compartieron sus vínculos personales con el programa WIC. Nos complace destacar sus experiencias y consejos en esta entrada del blog, junto con un ¡un vídeo de Instagram del evento!
Sarah Younker contó que su vínculo con el WIC comenzó durante unas prácticas comunitarias de dos semanas como dietista en prácticas. Disfrutó de la experiencia, pero al principio pensaba que quería trabajar en el sector de la restauración. Tras convertirse en dietista titulada (RD), vio una oferta de trabajo en el mismo centro del WIC, presentó su solicitud y fue bienvenida de nuevo. Le encantaba trabajar con las familias, ver crecer a los bebés y apoyar a los padres. Más tarde trabajó con el WIC de Míchigan antes de incorporarse a NWA.
Tracy Sabo contó que comenzó su carrera en el ámbito de los cuidados de larga duración antes de solicitar un puesto a tiempo completo en el WIC. Ahora trabaja directamente con las familias en una clínica local y supervisa el funcionamiento de la misma. Le encanta apoyar a las mujeres embarazadas, a los bebés y a los niños pequeños.
Opciones lácteas y no lácteas: leche de vaca o alternativas no lácteas a la leche, yogur lácteo y no lácteo, queso
Proteínas: huevos, legumbres, mantequilla de cacahuete, tofu y, como novedad, pescado en conserva o atún
Frutas y verduras: frescas, en conserva o congeladas
Cereales integrales: pan integral, pasta, tortillas, tortillas de maíz, arroz silvestre y más
Cada estado puede aprobar diferentes marcas o tipos de productos en función de lo que haya disponible en los supermercados locales. Es importante mantenerse al día con las citas del WIC y consultar con tu centro local para personalizar las opciones del paquete de alimentos según las necesidades nutricionales específicas y las restricciones dietéticas de tu familia.
Nota: Las nuevas actualizaciones del paquete de alimentos del WIC están ya plenamente en vigor desde el 20 de abril de 2026.
Las familias pueden compartir sus comentarios con su centro del WIC sobre los productos que desean que se añadan o las marcas que quieren que se incluyan en el paquete de alimentos del WIC. Las solicitudes pueden tardar en tramitarse, ¡pero ayudan a influir en futuras aprobaciones!
Sarah: Ser selectivo con la comida es muy habitual. Un niño puede necesitar muchas ocasiones de contacto con un alimento —a veces entre 10 y 15— para aceptarlo. ¡Celebra los pequeños avances, como tocar o oler la comida! Ten paciencia y recuerda que tu hijo no es el único que pasa por esta etapa.
Tracy:Lasnuevastexturas y sabores llevan su tiempo. Los adultos también necesitamos probar varias veces para que nos gusten los nuevos alimentos, ¡así que es normal que los niños necesiten repetidas exposiciones!
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Mariah Cowsert es responsable sénior de comunicaciones en la Asociación Nacional del Programa WIC. Cuenta con nueve años de experiencia en comunicación en el ámbito de la salud pública, y su trayectoria profesional abarca desde el trabajo directo en organizaciones de servicios sociales y de vivienda asequible en Washington D. C. y en su estado natal, Míchigan, hasta el apoyo a iniciativas de educación en salud sexual y reproductiva en una organización nacional sin ánimo de lucro con sede en Baltimore. Como persona que creció en un hogar con bajos ingresos en la zona rural de Míchigan, sabe de primera mano que, cuando las familias tienen acceso a alimentos sanos y de calidad, independientemente de sus ingresos o de su código postal, no solo pueden sobrevivir, sino también prosperar.
WIC ayuda a familias y niños con alimentos, educación nutricional y apoyo comunitario.
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